Bourguignon 3-gangenmenu
–
incl. btw
geglazuurde wortels op kokosyoghurt
---
knolseldersoep met vleugje anijs
---
Bourguignon van rode biet, prei en geroosterde spruitjes
pastinaakpuré
witloof- en veldsla met pompelmoes
citroen-mosterd-vinaigrette
bestel tot 12 januari
Productinformatie
Lekker winters genieten van een stoofpotje!
Waar ik de boter haal vind je bij mijn producenten. Mijn knowhow pluk ik links en rechts. Het recept van de Bourguignon komt uit de winterkeuken van Velt.
Smakelijk!