Groesting is...
goesting in groente
groentechef op locatie
kok aan huis - verse groente - seizoensgebonden
korte keten - lokale producenten - (bio)boeren
streekgebonden - Dendervallei en Pajottenland
volwaardig vegetarisch - op maat - op (de mooiste) locaties
vegan en bijzondere diëten krijgen een streepje voor
een streepje vlees voor wie echt niet zonder kan
beer pairing
en vooral veel plezier in de groentekeuken