Groestjes
Groestjes zijn de aperitiefhapjes van Groesting. Elk hapje heeft zijn eigen verhaal. Het werd met liefde en passie samengesteld. Het aanbod van groestjes is in functie van de oogst van Boer Dirk en Boerderij De Loods.
Scroll naar beneden om meer over groestjes te ontdekken.
Yakon
met schapenkaas, kruidige salade en pompoenpitten
Appelyakonschijfje
met pesto van verse kruiden van het seizoen
Mousse van witte boerentenen met amandelpesto
Wie diep in het glas kijkt, ziet de boerenteen van Boer Dirk liggen. Ze zijn 100% plantaardig!
Koud soepje
heerlijk in de zomer
Knolselderguacomole
met pastinaakfrietjes, 100% Belgische producten en zonder avocado
Komkommerschijfje
met geitenkaas, walnoot en honing
Toostje wortelmartino
met bloemetje Oost-Indische kers
Bietenplezier
met bietenhumus, gerst, rode bietjes en bietenvinaigrette
Quinoasalade
met witloof en tafeldruiven
Davai dumpling
op een bedje rode koolsla
Koolrabi
met aardbeiendressing, munt en pijnboompitten
Bloemkoolcouscous
met veel kruiden
Geglaceerde wortel
op bedje cocosyoghurt
Bloemkoolcouscous
lauwwarm met halloumispiesje
Wrap
met verse schapenkaas, kruidige sla, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
Zoet groestje
Formules met groestjes
Een groestje?
groestje
vanaf € 4
La petite fête
een 45' tot 1u durende verwennerij
3 groestjes
vanaf € 12
La grande fête
een 1,5u à 2u durende verwennerij
5 groestjes
vanaf € 20
La réception gourmande
2,5 à 3u durende verwennerij waarbij je je van het ene hapje naar het volgende laat verwennen
5 koude groestjes - 3 warme groestjes
1 zoet groestje
vanaf € 49,50
L'apéro infini
een avondvullende smulpartij waar je verwend wordt van de ene lekkernij naar het volgende hapje
6 groestjes, voorgerecht, soep, a-typische pasta, gegrilde groenten, 3 zoete groestjes
vanaf € 91,30
Meer info of een vrijblijvende offerte voor een receptieformule
Bel of mail Groesting voor een vrijblijvende offerte.