Trio van dips met crackers
bietentartaar
guacamole van knolselder
linzenpaté
Madlab nigelcrackers
---
2 groestjes
Mousse van witte boerentenen met koolzaadpesto
Yakon met barbarakers, schapenkaas en pompoenpitten
---

Warm groepsgroestje
geroosterde wintergroenten met pittige yoghurt en groene olie
---
Knolseldersoep
met vleugje pastis
---
Wei-lasagne René
met boerenkool, seizoensgroenten, champignons, seitan, huisbereide tomatenpassata, Cuvée René, wei-bechamel, babbel- en sesamkorstje
+ frisse sla met zongedroogde tomaten en frambozenvinaigrette
---
Ijsbuche van Dubbeldoel (niet inbegrepen, hier verkrijgbaar)

Bestellen kan tot 17 december 2023 of zolang de voorraad strekt

Verbindende wandeling voor ondernemers 13 mei