Groestjes
Groestjes zijn de aperitiefhapjes van Groesting. Elk hapje heeft zijn eigen verhaal. Het werd met liefde en passie samengesteld. Het aanbod van groestjes is in functie van de oogst van Boer Dirk en Boerderij De Loods.
Scroll naar beneden om meer over groestjes te ontdekken.
Appelschijfje met pesto van verse kruiden en salades en jonge schapenkaas van schapenmelkerij Bosschelle
The making of bietenhumus met geroosterd sesamzaad
Mousse van witte boerentenen met amandelpesto.
Wie diep iin het glaasje kijkt, ziet de boerenteen van Boer Dirk liggen. Ze zijn 100% vegan!
Koude soepjes zijn heerlijk in de zomer. Hier heb je keuze uit een verfrissend wortelgembersoepje of broccolisoep met yoghurt en dille
Knolselderguacomole met pastinaakfrietjes, 100% Belgische producten en zonder avocado
Komkommergeietenkaasschijfje met walnoot en honing
Toostje wortelmartino met bloemetje Oost-Indische kers
Bietenpleziertje met bietenhumus, gerst, rode bietjes en bietenvinaigrette
Davai dumpling op een bedje rode koolsla
Bloemkoolcouscous met halloumispiesje
Wrap met verse schapenkaas, kruidige sla, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
Zoet groestje met fruitamisu en eetbare bloemen
Hapjes aanbod
La grande fête
een 1,5u à 2u durende verwennerij
5 groestjes & groentjes
vanaf 15€
La petite fête
een 45' tot 1u durende verwennerij
2 groestjes & groentjes
vanaf 8€
Le rendez vous
gezellig samen doppen in dips
3 dips, grissini & groentjes
vanaf 6€
La réception gourmande
2,5 à 3u durende verwennerij waarbij je je van het ene hapje naar het volgende laat verwennen
3 koude groestjes & groentjes - 3 warme groestjes
3 zoete groestjes
vanaf 37€
L'apéro infini
een avondvullende smulpartij waar je verwend wordt van de ene lekkernij naar het volgende hapje
6 groestjes & groentjes, voorgerechtje, soepje, a-typische pasta, gegrilde groenten, warme camembert, 3 zoete groestjes
vanaf 67€
Meer info of een vrijblijvende offerte voor een receptieformule
Bel of mail Groesting voor een vrijblijvende offerte.
