Paasbrunch (17 april)
incl. btw
Geniet van een uitgebreide brunch. De brunch is bereid met lekkers uit de (bio)korte keten die het Pajottenland en de Dendervallei te bieden hebben. Deze vegetarische brunch bestaat uit een veelvoud van kleine hartige en zoete bereidingen inclusief een appelrabarbersapje uit Herne. Vervolledig je Paasbrunch met een fles Cuvee Zjul, bubbels van domein De Kluizen uit de Faluintjesstreek of één van de andere opties.
Productinformatie
Appelrabarbersap van Herne Rabarbert
Fruitsla met yoghurt en platte kaas van Keymeulen Hofstade en granola van zoete potjes
3 kazen: babbelaar van Keymeulen, verse schapenkaas met kruiden van Bosschelle en geitenkaas van de Volle Maan
Groenten: wortelnoisette, mousse van witte boerentenen, amandelpesto, wortelsla en gemarineerde rode biet
Wortelgembersoep en dadel
Stokbrood van ’t Bruut Herne
Beleg: boter en confituur van zoete potjes
Nagerechten: Mamy’s scone met clotted cream en aardbeienconfituur, plattekaastaart met peren
Opties
Cuvee Zjul bubbels van domein De Kluizen, kan je mee bestellen met je brunch
Selectie charcuterie uit de bio en/of korte keten
Flower Power bij je brunch een feestelijk zuurbier om bij te stralen
Appelsap van Seepscherf
De circulaire uitzet van Groesting
De gerechten van Groesting worden geleverd in de potten en kommen van Groesting. Dat is mijn circulaire uitzet. Deze is met liefde samengesteld uit erfstukken van grootmoeders en suikernonkels aangevuld met wat er op de wereld aan moois bestaat. Ik krijg nadien graag alles afgewassen terug. Liever niet terugbrengen? Vraag ernaar 0484 182 989. We zoeken een goeie oplossing.
Maat of afmetingen
Brunch min 500g
Appelrabarbersap 20cl
Soep 20cl
optie Bubbels 75cl
Vragen over allergenen, intoleranties en andere diëten?
Ik hou in de mate van het mogelijke rekening met elke allergie, intolerantie of dieet. Bel 0484 182 989 of mail Groesting voor meer info.
Dit gerecht bevat gluten, eieren, lactose, noten, selderij en sesamzaad
Afhalen in Liedekerke op 17 april van 8u30 tot 10u30
Enkele dagen vooraf ontvang je een Doodle. Hier pin je een tijdslot om je maaltijd af te halen. Liever een ander afhaalmoment? Bel 0484 182 989